陈醋花生的做法与配方

陈醋花生的做法:

1. 将生花生用清水洗净,沥干水分。

2. 将洗净的花生放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮30分钟左右,直到花生熟烂。

3. 熟烂的花生捞出沥干水分,晾凉备用。

4. 取一个干净的玻璃瓶,将晾凉的花生倒入瓶中。

5. 加入适量的陈醋,使花生浸泡在陈醋中。

6. 加入适量的盐和白糖,根据个人口味调整。

7. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥处,静置一周左右即可食用。

陈醋花生的配方:

– 花生:500克

– 陈醋:适量

– 盐:适量

– 白糖:适量

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