麻酱花卷的做法大全图解

麻酱花卷的做法大全图解

材料:

  • 面粉 300克
  • 麻酱 50克
  • 酵母 3克
  • 白糖 20克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将面粉、麻酱、酵母、白糖混合,加入适量的水,揉成面团,静置发酵至两倍大。
  2. 将面团擀成长方形,卷起来。
  3. 将卷好的面团切成小段,每个小段用手压扁,再用擀面杖擀成长条形。
  4. 将长条形的面团卷成螺旋状,放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

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