卷心菜咸肉菜饭的做法

卷心菜咸肉菜饭的做法

材料:

  • 卷心菜 200克
  • 咸肉 100克
  • 米 300克
  • 水 400毫升
  • 盐 适量
  • 葱姜 适量

步骤:

  1. 将卷心菜洗净切成小块,咸肉切成小丁。
  2. 将米淘洗干净,加入适量的水浸泡20分钟。
  3. 锅中加入适量的油,放入葱姜爆香,加入咸肉煸炒出油。
  4. 加入卷心菜煸炒至变软。
  5. 将浸泡好的米和水一起倒入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀。
  6. 盖上锅盖,大火烧开后转小火煮20分钟即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/15682.html