香酥乳鸽做法大全
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做法大全
香酥乳鸽做法：
1. 准备好乳鸽，去掉内脏，清洗干净。
2. 将乳鸽用盐、料酒、姜片腌制20分钟。
3. 准备好面粉、淀粉、五香粉、盐、胡椒粉，将这些材料混合均匀。
4. 将腌制好的乳鸽裹上混合好的面粉糊。
5. 热锅凉油，将裹好面糊的乳鸽放入锅中煎炸至金黄色。
6. 炸好的乳鸽捞出沥干油，撒上芝麻和葱花即可。
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