拆骨猪手做法视频
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美食食谱
拆骨猪手做法视频：
1. 准备材料：拆骨猪手、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、清水。
2. 拆骨猪手焯水：将拆骨猪手放入锅中，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火焯水10分钟，捞出沥干备用。
3. 烹制拆骨猪手：锅中加入适量油，放入拆骨猪手煸炒，加入生抽、老抽、白糖、醋、清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟，加盐调味即可。
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