特色炸洋芋的做法
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美食食谱
特色炸洋芋的做法
材料：
- 洋芋
- 面粉
- 盐
- 油
步骤：
- 将洋芋去皮切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉。
- 将面粉和盐混合，将洋芋条裹上面粉。
- 热锅凉油，将洋芋条放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油份，撒上适量盐即可。
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