海贝的做法煮多长时间

海贝的做法煮多长时间:

海贝的煮法有很多种,不同的煮法需要的时间也不同。以下是几种常见的煮法及时间:

  • 清水煮:将海贝放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火煮5-10分钟,直到海贝全部打开。
  • 蒜蓉蒸:将蒜蓉、姜丝、葱花放在海贝上,上锅蒸8-10分钟,直到海贝全部打开。
  • 白酒煮:将海贝放入锅中,加入适量的白酒,大火煮沸后转小火煮5-10分钟,直到海贝全部打开。

需要注意的是,煮海贝的时间不宜过长,否则会导致海贝变硬、口感变差。

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