凉拌香椿芽的做法

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凉拌香椿芽的做法

1. 准备香椿芽、葱姜蒜、醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油。

2. 将香椿芽焯水后捞出，放入冰水中浸泡凉透，捞出沥干水分。

3. 将葱姜蒜切末，加入醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油调成酱汁。

4. 将调好的酱汁倒入香椿芽上，拌匀即可。

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