排骨西兰花汤的做法

排骨西兰花汤的做法:

1. 准备好排骨、西兰花、姜片、葱段等食材。

2. 排骨焯水去血水,洗净备用。

3. 锅中加入适量清水,放入排骨、姜片、葱段,大火烧开后转小火煮30分钟左右。

4. 把西兰花摘成小朵,洗净备用。

5. 把西兰花放入锅中,继续煮10分钟左右,直到西兰花变软烂。

6. 加入适量盐和味精调味,煮开即可。

7. 汤可以根据个人口味加入适量胡椒粉或者其他调料。

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