正确的水油皮的做法比例
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美食食谱
水油皮的做法比例：
1. 水油比例：水：油=7：3，或者8：2，具体比例可以根据自己的肤质和喜好适当调整。
2. 面粉和水的比例：面粉：水=1：1.2，或者1：1.5，也可以根据自己的经验和喜好适当调整。
3. 面团的揉捏时间：揉面团的时间不要太长，一般揉到面团表面光滑即可，过长时间揉面会导致面筋过度发达，影响口感。
4. 面团的醒发时间：面团醒发的时间一般为30分钟到1小时，具体时间可以根据自己的经验和环境温度适当调整。
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