烫面油泡泡的做法
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面食
烫面油泡泡的做法:
1. 准备面粉和水,按照2:1的比例调成面团,揉至光滑。
2. 将面团擀成薄片,切成细条。
3. 将切好的面条放入沸水中焯烫,捞出沥干水分。
4. 热锅凉油,将焯好水的面条放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油分即可。
5. 可以根据个人口味加入盐、五香粉等调料。
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