野生麻菜的做法大全
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做法大全
野生麻菜的简介
野生麻菜是一种常见的野菜，味道清香，营养丰富。野生麻菜富含维生素C、维生素E、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳、降血压等功效。
野生麻菜的做法
1. 麻菜拌豆腐：将野生麻菜洗净切段，豆腐切块，加入适量盐、酱油、醋、蒜末、花椒粉、香油拌匀即可。
2. 麻菜炒蛋：将野生麻菜洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中放油，加入麻菜煸炒，加入鸡蛋炒匀即可。
3. 麻菜炒肉片：将野生麻菜洗净切段，瘦肉切片，加入适量盐、酱油、料酒、淀粉腌制10分钟。锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒，加入麻菜翻炒即可。
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