茼蒿素馅饺子怎么调馅
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美食食谱
茼蒿素馅饺子怎么调馅：
1. 准备茼蒿、豆腐、香菇等食材，将茼蒿洗净切碎，豆腐切成小块，香菇泡软切成小丁。
2. 将茼蒿放入碗中，加入适量盐，揉搓均匀，静置片刻，等待茼蒿出水。
3. 将豆腐、香菇、葱姜末、鸡精、料酒、麻油、生抽、淀粉等调料加入茼蒿中，搅拌均匀。
4. 将调好的馅料放入饺子皮中，包成饺子即可。
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