炒湿河粉的家常做法

炒湿河粉的家常做法

1. 准备食材:河粉、肉丝、蔬菜、葱姜蒜等。

2. 将河粉用温水泡软,备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色。

4. 加入蔬菜煸炒至熟,放入泡软的河粉,翻炒均匀。

5. 加入适量的盐、酱油、糖等调味料,翻炒均匀即可。

6. 出锅前可以加入少许醋提鲜。

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