牛奶汤鲫鱼做法大全

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牛奶汤鲫鱼做法：

1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用；

2.锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入鲫鱼，煮至鲫鱼熟烂；

3.将鲫鱼捞出，去掉骨头，留下鱼肉备用；

4.锅中加入适量清水，放入牛奶，烧开后放入鱼肉，加入盐、味精调味，煮至汤汁浓稠即可。

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