牛排干锅的做法大全

• 做法大全

牛排干锅的做法：

1. 准备食材：牛排、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜等。

2. 牛排切成小块，土豆切成片，青椒、红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛排煸炒至变色。

4. 加入土豆片煸炒，煸炒至土豆变软。

5. 加入青椒、红椒煸炒，煸炒至蔬菜变软。

6. 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

7. 装盘，撒上葱花即可。

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