玉米碴子饼的做法
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面食
玉米碴子饼的做法
材料：
- 玉米面
- 热水
步骤：
- 将玉米面倒入碗中
- 慢慢地加入热水，边加边搅拌，直到面团变得柔软而有弹性
- 将面团分成小块，搓成球状
- 用手掌将球压扁，使其成为薄饼状
- 在平底锅中加热，将薄饼放入锅中，煎炸至两面金黄色
- 取出饼后，重复以上步骤，直到面团用完为止
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