千子饼的做法大全家常
千子饼是一种传统的中国糕点，也叫千层糕。它的特点是层层相叠，口感酥脆，香甜可口。以下是千子饼的家常做法：
材料：
- 面粉 500克
- 油 200克
- 白糖 200克
- 鸡蛋 2个
- 水 适量
步骤：
- 将面粉和油混合，揉成面团，静置半小时。
- 将面团分成若干份，每份擀成薄片。
- 将薄片叠起来，再擀成薄片。
- 重复以上步骤，直到面团变得很薄很薄。
- 将薄片切成小块，放入烤箱中烤至金黄色即可。
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