鸡米头做法大全集
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做法大全
鸡米头做法：
1.准备鸡肉、玉米、米、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、鸡精等食材。
2.将鸡肉切成小块，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
3.将玉米剥下来，切成小块。
4.将米淘洗干净，备用。
5.姜切成片，葱切成小段。
6.热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
7.放入鸡肉煸炒至变色。
8.加入玉米和米，煸炒均匀。
9.加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟。
10.加入适量的盐和鸡精调味即可。
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