海螺头的家常做法
•
家常菜
海螺头的家常做法：
1. 准备海螺头、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。
2. 将海螺头放入开水中焯水，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香。
4. 加入焯好水的海螺头，翻炒均匀。
5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右，直到汤汁收干。
7. 最后加入香油，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/147976.html