家常南瓜素包子的做法大全

家常南瓜素包子的做法

材料:

  • 南瓜 500克
  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 盐 适量
  • 水 适量
  • 香菜 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 花生油 适量

步骤:

  1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥状备用。
  2. 将面粉、酵母、盐和适量的水混合,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
  3. 将醒发好的面团揉成长条,分成小剂子,擀成薄皮。
  4. 将南瓜泥、香菜、姜末、葱花和花生油混合均匀,包入擀好的薄皮中,捏紧口部。
  5. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

家常南瓜素包子做好啦!

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