惠灵顿鸡腿包做法
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美食食谱
惠灵顿鸡腿包做法：
1. 准备材料：鸡腿肉、盐、黑胡椒粉、黄油、蘑菇、洋葱、大蒜、鸡肉高汤、酒、面团。
2. 将鸡腿肉用盐和黑胡椒粉腌制一下。
3. 热锅加入黄油，将鸡腿肉煎至两面金黄色，取出备用。
4. 在同一个锅中加入蘑菇、洋葱和大蒜，翻炒至软。
5. 加入鸡肉高汤和酒，煮至汤汁浓稠。
6. 将煎好的鸡腿肉放在面团上，将蘑菇和洋葱混合物放在鸡腿肉上。
7. 用面团将鸡腿肉包裹起来，刷上蛋液。
8. 放入预热好的烤箱中，以200度烤20-25分钟即可。
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