奥尔良鸡腿包的做法
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美食食谱
奥尔良鸡腿包的做法：
材料：
- 鸡腿肉 2 块
- 面包 2 片
- 生菜适量
- 番茄酱适量
- 沙拉酱适量
- 奥尔良烤肉粉适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 鸡蛋 1 个
- 面包糠适量
- 油适量
步骤：
- 鸡腿肉去骨，切成适当大小的块，用盐和黑胡椒粉腌制 10 分钟。
- 将鸡蛋打散，加入适量的奥尔良烤肉粉，搅拌均匀。
- 将鸡肉块沾上面粉，再沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
- 热锅凉油，将鸡肉块放入锅中煎至两面金黄色。
- 面包片放入烤箱中烤至表面微黄色。
- 将生菜洗净，切成适当大小的块。
- 将番茄酱和沙拉酱混合均匀。
- 将煎好的鸡肉块放在面包片上，加入生菜和酱料，盖上另一片面包即可。
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