江苏传统米饼的做法
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面食
江苏传统米饼的做法:
1. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合均匀,揉成面团;
2. 将面团分成小块,搓成长条状;
3. 将长条状的面团搓成螺旋状,再用手压扁;
4. 热锅凉油,将米饼放入锅中煎至两面金黄即可。
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