虫草石斛鸽子汤的做法大全

虫草石斛鸽子汤的做法

材料:

  • 虫草花干品10克
  • 石斛干品10克
  • 鸽子1只
  • 姜片适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将虫草花和石斛洗净,泡水30分钟备用。
  2. 鸽子宰杀后去毛和内脏,洗净备用。
  3. 将鸽子放入锅中,加入足够的水,放入姜片,大火煮沸后转小火煮1小时。
  4. 将泡好的虫草花和石斛放入锅中,继续煮30分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

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