材料：虫草、乌鸡、枸杞、红枣、姜、料酒、盐。

做法：1.将乌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用；2.将虫草、枸杞、红枣洗净备用；3.将姜切片备用；4.将乌鸡放入锅中，加入适量清水，放入姜片和料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时；5.加入虫草、枸杞、红枣，继续炖煮30分钟；6.加入适量盐调味即可。

材料：虫草、乌鸡、枸杞、红枣、姜、料酒、盐。

做法：1.将乌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用；2.将虫草、枸杞、红枣洗净备用；3.将姜切片备用；4.将乌鸡放入锅中，加入适量清水，放入姜片和料酒，大火烧开后转小火炖煮2小时；5.加入虫草、枸杞、红枣，继续炖煮30分钟；6.加入适量盐调味即可。

材料：虫草、乌鸡、大米、姜、盐。

做法：1.将乌鸡宰杀后去毛、内脏，洗净备用；2.将虫草洗净备用；3.将姜切片备用；4.将大米淘洗干净，加入适量清水，放入姜片和乌鸡，大火烧开后转小火炖煮2小时；5.加入虫草，继续炖煮30分钟；6.加入适量盐调味即可。

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虫草和乌鸡的做法大全