水果冰粉的做法与配方

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水果冰粉的做法与配方

水果冰粉是一种清凉解暑的甜品，制作简单，口感清爽。以下是制作水果冰粉的配方和步骤：

材料：

  • 水果（可以选择草莓、蓝莓、芒果、菠萝等）
  • 冰糖
  • 柠檬汁
  • 冰水
  • 冰粉

步骤：

  1. 将水果洗净，去皮去籽，切成小块。
  2. 将水果放入搅拌机中，加入适量的冰糖和柠檬汁，搅拌成果泥。
  3. 将果泥倒入容器中，加入适量的冰水，搅拌均匀。
  4. 将冰粉倒入果泥中，搅拌均匀。
  5. 将混合好的果泥倒入冰盒中，放入冰箱冷冻室冷冻至凝固。
  6. 取出冰盒，将冰粉切成小块，装入碗中，加入适量的水果和冰糖即可。

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