新鲜松茸煲汤的做法
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汤的做法
材料:
新鲜松茸、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。
步骤:
1. 将新鲜松茸用清水洗净,去掉泥土和松叶,切成薄片备用。
2. 鸡肉切块,用开水焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
4. 加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入适量清水,放入松茸片和料酒,大火烧开后转小火煲煮30分钟。
6. 加入适量盐调味即可。
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