紫薯流沙馅的做法
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美食食谱
紫薯流沙馅的做法
材料：
- 紫薯泥 100克
- 糯米粉 50克
- 细砂糖 20克
- 植物油 20克
- 水 60克
- 黑芝麻适量
- 红薯粉适量
- 炼乳适量
步骤：
- 将紫薯泥、糯米粉、细砂糖、植物油和水混合均匀，搅拌成面糊。
- 将面糊倒入模具中，蒸制10分钟。
- 将黑芝麻和红薯粉混合均匀，备用。
- 将炼乳倒入锅中，小火加热至炼乳变稠。
- 将炼乳倒入黑芝麻和红薯粉的混合物中，搅拌均匀，制成流沙馅。
- 将流沙馅填入蒸好的紫薯糯米糍中即可。
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