猪肉茭瓜馅的做法大全
猪肉茭瓜馅的做法
材料：
- 猪肉末250克
- 茭白瓜1根
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量
步骤：
- 茭白瓜去皮去籽，切成小丁备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入茭白瓜丁煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量调味。
- 煸炒至茭白瓜软烂，加入香油翻炒均匀即可。
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