老式油茶的做法和配方

老式油茶的做法:

1. 准备材料:糯米、花生、芝麻、茶叶、油茶树果实、盐。

2. 将糯米蒸熟,晾凉备用。

3. 将花生、芝麻炒香,捣碎备用。

4. 将茶叶用沸水冲泡,备用。

5. 将油茶树果实煮熟,捞出晾凉,去皮去核,切成小块备用。

6. 取一锅清水,加入适量的盐,烧开后加入糯米、花生、芝麻、茶叶和油茶果实,煮10分钟左右即可。

老式油茶的配方:

1. 糯米:500克

2. 花生:100克

3. 芝麻:50克

4. 茶叶:适量

5. 油茶树果实:适量

6. 盐:适量

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