赤小豆薏米排骨汤的做法

赤小豆薏米排骨汤的做法:

材料:

  • 赤小豆100克
  • 薏米50克
  • 猪排骨500克
  • 姜3片
  • 水适量

步骤:

  1. 将猪排骨焯水后捞出备用。
  2. 将赤小豆和薏米淘洗干净,加入清水中浸泡30分钟。
  3. 姜切片备用。
  4. 将猪排骨、赤小豆、薏米、姜和适量清水放入炖盅中,大火烧开后转小火炖2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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