薏米莲子排骨汤的做法

• 汤的做法

薏米莲子排骨汤的做法

材料：

  • 猪排骨500克
  • 薏米50克
  • 莲子50克
  • 红枣5枚
  • 姜片3片
  • 水适量

步骤：

  1. 将猪排骨焯水后捞出备用。
  2. 将薏米、莲子、红枣洗净备用。
  3. 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。
  4. 大火煮沸后转小火炖2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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