蒜蓉韭菜的做法窍门
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美食食谱
蒜蓉韭菜炒蛋的做法：
1.准备好韭菜和鸡蛋，将韭菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。
2.锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
3.加入韭菜翻炒均匀，待韭菜变软后加入少许盐和味精调味。
4.将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀，待鸡蛋熟透后即可出锅。
蒜蓉韭菜炒肉的做法：
1.准备好韭菜和猪肉，将韭菜洗净切成小段，猪肉切成薄片备用。
2.锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
3.加入猪肉煸炒至变色，加入韭菜翻炒均匀。
4.加入少许盐和味精调味，翻炒均匀后即可出锅。
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