蒜蓉韭菜炒鸡腿的做法
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美食食谱
蒜蓉韭菜炒鸡腿的做法
材料:
- 鸡腿肉 2个
- 韭菜 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤:
- 鸡腿肉切块,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 韭菜洗净切段,蒜末备好。
- 锅中倒入油,烧热后加入蒜末煸炒出香味。
- 加入鸡腿肉煸炒至变色。
- 加入韭菜翻炒均匀,加盐调味即可。
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