韭菜炒圆菇的家常做法

韭菜炒圆菇的家常做法

材料:

  • 韭菜 适量
  • 圆菇 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将韭菜洗净切段,圆菇洗净切片,蒜末备用。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 放入圆菇煸炒至出水,加入韭菜翻炒。
  4. 加入盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

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