莴笋洋葱炒肉的做法

莴笋洋葱炒肉的做法

1. 准备食材:莴笋、洋葱、猪肉。

2. 将莴笋去皮,洗净后切成段;洋葱去皮,切成块;猪肉切成薄片备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入猪肉煸炒至变色。

5. 加入莴笋和洋葱,翻炒均匀。

6. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味,翻炒均匀即可。

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