许昌热豆腐的调料做法

• 排骨, 豆腐

许昌热豆腐的调料做法：

1. 豆腐切成小块，放入碗中，加入适量的盐和鸡精拌匀腌制10分钟。

2. 准备调料：蒜末、辣椒油、花生酱、醋、酱油、香菜末。

3. 热锅凉油，放入蒜末和辣椒油爆香。

4. 加入花生酱、醋、酱油翻炒均匀。

5. 加入适量的水，烧开后放入腌制好的豆腐块，煮5分钟。

6. 豆腐煮熟后，撒上香菜末即可。

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