河南热豆腐的调料做法 1天前 • 排骨, 豆腐 河南热豆腐的调料做法: 1. 将豆腐切成小块,放入碗中,加入适量的盐、鸡精、味精、生抽、香油、蒜泥、辣椒油、花椒粉、醋、糖、葱花等调料,拌匀腌制10分钟左右。 2. 热锅凉油,放入腌制好的豆腐块,小火煸炒至表面微黄,翻炒均匀。 3. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮5分钟左右,让豆腐充分吸收汤汁。 4. 最后加入适量的香菜末,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/140057.html