清蒸扁鱼的家常做法蒸几分钟 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 清蒸扁鱼的家常做法： 1. 将扁鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 锅中加水烧开，放入蒸架，将腌制好的鱼块放入蒸架上，大火蒸8-10分钟即可。 3. 蒸鱼时可以在鱼块上撒上葱花、姜丝、蒜末等调料，增加口感。 4. 蒸鱼的时间根据鱼块的大小和厚度而定，一般8-10分钟即可熟透。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/139987.html
