高压锅茄汁鱼罐头的做法

高压锅茄汁鱼罐头的做法

材料:

  • 鱼罐头
  • 茄子
  • 番茄
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 生抽
  • 老抽
  • 料酒
  • 高压锅

步骤:

  1. 将茄子切成小块,番茄和洋葱切成丁,大蒜切末。
  2. 将鱼罐头倒入高压锅中,加入切好的茄子、番茄、洋葱和大蒜。
  3. 加入适量的盐、糖、生抽、老抽和料酒,加入适量的水。
  4. 盖上高压锅盖,开火煮开后转小火煮20分钟。
  5. 关火,等待高压锅自然降压后打开锅盖,将鱼罐头倒入干净的罐子中即可。

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