蒲公英的吃法禁忌

蒲公英的吃法禁忌

蒲公英虽然是一种常见的野菜,但是也有一些需要注意的禁忌:

  • 蒲公英性寒,脾胃虚寒、腹泻、腹痛、寒性疝气等人群不宜食用;
  • 蒲公英中含有草酸,容易与钙结合形成草酸钙,影响人体对钙的吸收,因此肾结石患者应少食或不食;
  • 蒲公英中含有丰富的草酸钾,容易引起尿频、尿急等症状,因此尿频、尿急、尿失禁等症状的人群应少食或不食;
  • 蒲公英中含有丰富的草酸,容易刺激胃肠道,引起胃肠不适,因此胃肠道不适的人群应少食或不食。

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