泡竹笋怎么做好吃视频
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美食食谱
泡竹笋的步骤：
1. 将新鲜的竹笋去皮，切成适当大小的段。
2. 将竹笋放入清水中浸泡，泡制时间根据竹笋的大小和硬度而定，一般为6-12小时。
3. 将泡好的竹笋放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到竹笋变软。
4. 捞出竹笋，用凉水冲洗干净，沥干备用。
5. 可以根据个人口味加入适量的盐、糖、醋、酱油等调味料，拌匀后放入冰箱冷藏，入味后即可食用。
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