牛肉小白菜面条的做法

• 面食

牛肉小白菜面条的做法

材料：

  • 牛肉：200克
  • 小白菜：适量
  • 面条：200克
  • 葱姜蒜：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 糖：适量
  • 鸡精：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将牛肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
  2. 小白菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  3. 将面条煮熟备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
  5. 加入小白菜翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。
  6. 最后加入煮熟的面条翻炒均匀即可。

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