绿茶鸡汁豆腐，清新口感，滋养身心

背景介绍：

绿茶鸡汁豆腐是一道融合了传统与创新的美食，将清新的绿茶与鲜美的鸡汁豆腐相结合，不仅口感独特，而且营养价值丰富，深受健康美食爱好者的喜爱。

食材介绍：

绿茶鸡汁豆腐的主要食材包括绿茶、鸡胸肉、嫩豆腐、香菇、胡萝卜等，绿茶选用新鲜嫩叶，经过杀青、揉捻、干燥等工序制作而成，含有丰富的茶多酚、维生素C和矿物质，鸡胸肉质地鲜嫩，蛋白质含量高，脂肪含量低，嫩豆腐则是由黄豆制成，口感滑嫩，富含大豆蛋白和多种微量元素，香菇、胡萝卜等配料则增加了菜肴的口感和营养价值。

作用功效：

1、绿茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓衰老。

2、鸡胸肉富含优质蛋白质，有助于增强免疫力，促进肌肉生长。

3、嫩豆腐中的大豆蛋白有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。

绿茶鸡汁豆腐，清新口感，滋养身心