柿子椒的做法视频
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美食食谱
柿子椒的做法视频:
1. 准备材料:柿子椒、盐、醋、大蒜、生姜、辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮。
2. 将柿子椒洗净,晾干后用剪刀剪成段。
3. 将剪好的柿子椒放入容器中,加入适量的盐和醋,搅拌均匀。
4. 将大蒜、生姜、辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮放入锅中,加入适量的水,煮开后关火。
5. 将煮好的调料水倒入容器中,浸泡柿子椒。
6. 盖上盖子,放置在阴凉处静置一周左右即可食用。
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