鸡肉炒柿子椒的做法
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美食食谱
鸡肉炒柿子椒的做法
材料：
- 鸡肉：250克
- 柿子椒：10个
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 色拉油：适量
步骤：
- 鸡肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 柿子椒洗净，去蒂，切成段。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 放入柿子椒煸炒，加入盐调味。
- 翻炒均匀后出锅即可。
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