芦笋炒鸡肉的做法大全

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芦笋炒鸡肉的做法

材料：

  • 鸡肉：250克
  • 芦笋：250克
  • 蒜末：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 淀粉：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 鸡肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 芦笋洗净切段，焯水备用。
  3. 锅中倒入油，加入蒜末煸炒出香味。
  4. 加入鸡肉煸炒至变色。
  5. 加入焯水后的芦笋，翻炒均匀。
  6. 加入生抽调味，翻炒均匀即可。

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