龙虾虾球的做法 家常

材料:

1. 龙虾肉200克

2. 鸡蛋1个

3. 面包糠适量

4. 盐适量

5. 胡椒粉适量

6. 淀粉适量

7. 油适量

步骤:

1. 将龙虾肉剁成泥状,加入鸡蛋、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。

2. 将面包糠放在碗中备用。

3. 将龙虾肉泥搓成小球,然后沾上面包糠。

4. 热锅凉油,将龙虾球放入锅中炸至金黄色。

5. 捞出沥干油,即可食用。

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