凉拌泡爪是一道非常受欢迎的小吃，口感鲜美，营养丰富。以下是几种常见的凉拌泡爪做法：

材料：猪蹄筋500克、葱姜蒜适量、花椒、干辣椒、盐、酱油、醋、糖、香油适量。

步骤：

1. 猪蹄筋洗净切成小段，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。

2. 葱姜蒜切末，花椒、干辣椒炒香。

3. 将煮熟的猪蹄筋放入碗中，加入葱姜蒜末、花椒、干辣椒、盐、酱油、醋、糖、香油拌匀即可。

材料：猪蹄筋500克、葱姜蒜适量、酱油、醋、糖、香油适量。

步骤：

1. 猪蹄筋洗净切成小段，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。

2. 葱姜蒜切末。

3. 将煮熟的猪蹄筋放入碗中，加入葱姜蒜末、酱油、醋、糖、香油拌匀即可。

材料：猪蹄筋500克、葱姜蒜适量、辣椒油、醋、糖、盐、香油适量。

步骤：

1. 猪蹄筋洗净切成小段，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。

2. 葱姜蒜切末。

3. 将煮熟的猪蹄筋放入碗中，加入葱姜蒜末、辣椒油、醋、糖、盐、香油拌匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/134817.html

凉拌泡爪的做法大全集